Conocida por su patrimonio cultural y festivales, Aguascalientes también ofrece a sus huéspedes un increíble viaje gastronómico. La gastronomía de esta ciudad refleja las ricas tradiciones del centro de México, creando platillos únicos con sabor local. Si estás planeando una visita y quieres probar los platos más destacados, aquí te presentamos los 7 mejores destinos de turismo gastronómico en Aguascalientes.
- Mercado Juárez
El verdadero corazón de la cultura gastronómica de la ciudad. Aquí puede encontrar de todo, desde frutas y verduras frescas hasta platos tradicionales mexicanos. Pruebe tacos, gorditas y antojitos preparados por chefs locales. El mercado también ofrece la oportunidad de experimentar la comida callejera tradicional. - La Saturnina
Un restaurante conocido por su auténtica cocina local. Pruebe su famoso “lechón al horno”, un cochinillo horneado servido con una variedad de salsas y guarniciones. El ambiente cálido y el interior histórico hacen de este lugar especial. - El Carnes
Si eres un amante de la carne de calidad, este es tu lugar. El restaurante se especializa en filetes y otras carnes a la parrilla. La presentación moderna y la atención al detalle hacen que su experiencia gastronómica sea inolvidable. - Cenaduria San Antonio
Un restaurante tradicional mexicano que sirve platos como enchiladas, pozole y tamales. El ambiente aquí es cercano a casa y el amable personal siempre está dispuesto a ayudarle con su elección. - Corazón de Barro
Este restaurante ofrece una combinación única de tradición y tendencias culinarias modernas. Pruebe sus platos exclusivos, como el chile en nogada y la carne asado, servidos con guarniciones y salsas creativas. El interior está diseñado en un estilo moderno, lo que crea un ambiente acogedor para cenar. - El Campanario
Un lugar famoso para aquellos que quieran disfrutar de un desayuno o brunch. El menú incluye platos de huevo, ensaladas frescas y sopas tradicionales mexicanas. Prueba sus huevos rancheros para disfrutar de un plato que te mantendrá con energía durante todo el día. - La Mestiza
Este restaurante ofrece platillos que combinan las tradiciones de la cocina mexicana y yucateca. Pruebe su pibil (carne asada con achiote) y salsas a base de habanero. Este es el lugar perfecto para descubrir nuevos sabores y disfrutar de recetas únicas.
Aguascalientes es una ciudad donde la tradición y las tendencias modernas se encuentran creando una cultura gastronómica imperdible. Desde comida callejera hasta restaurantes sofisticados, aquí hay algo para todos los gustos. No pierdas la oportunidad de sumergirte en la atmósfera de esta increíble ciudad y descubrir sus secretos culinarios. vera vegas casino
