Guadalajara, la capital del estado de Jalisco, no es sólo un centro cultural e histórico, sino también uno de los principales centros gastronómicos de México. La ciudad es famosa por sus platos tradicionales, comida callejera y conceptos culinarios modernos. Si estás planeando un viaje gastronómico, aquí tienes los 7 mejores lugares de Guadalajara que definitivamente debes visitar para disfrutar de la gastronomía local.
- Mercado San Juan de Dios
Este enorme mercado es una auténtica meca para los amantes de la comida. Aquí encontrarás una variedad de platos que incluyen mariscos frescos, antojitos tradicionales mexicanos como tostadas y enchiladas, y una variedad de dulces. Caminar por el mercado es una experiencia inolvidable y te dará la oportunidad de probar una variedad de delicias locales. - La Chata
Uno de los restaurantes más populares de Guadalajara que sirve platos tradicionales como mole y biri bira. Aquí reina un ambiente acogedor y lugareños y turistas elogian la alta calidad de la comida y el excelente servicio. Prueba su famoso mole con pollo. ¡Es algo que recordarás durante mucho tiempo! - Tortas Ahogadas Don Jorge
Si quieres probar algo único, no dejes de visitar este establecimiento. Aquí preparan las tradicionales “tortas ahogadas”, sándwiches empapados en salsa picante. Este platillo es orgullo de Guadalajara y una verdadera obligación culinaria para todo gourmet. - El Sacromonte
Un restaurante que ofrece una experiencia única al combinar la cocina mexicana con técnicas culinarias modernas. Aquí podrá disfrutar de la cocina gourmet, además de probar vinos locales y tequila. Un gran lugar para una cena romántica o un evento especial. - Café PalReal
Esta cafetería es conocida por su excelente café y delicias. Aquí podrá probar una variedad de cafés, incluidos los locales e internacionales, y disfrutar de pasteles y postres recién hechos. Un gran lugar para empezar el día o hacer un descanso durante una excursión. - Karne Garibaldi
Aquí se sirve uno de los platos más famosos de Guadalajara, la carne asado. Este restaurante ha ganado numerosos premios por sus platos de carne y su rápido servicio. No te pierdas su carne asado especial con salsa y acompañamientos.
7.Pueblo de Antaño
Este restaurante le ofrecerá la oportunidad de experimentar el ambiente de la cocina tradicional mexicana. Aquí podrás probar una variedad de platos, incluyendo tacos, enchiladas y otras delicias locales preparadas según recetas tradicionales.
Guadalajara es un verdadero tesoro para los gourmets. Desde comida callejera hasta excelentes restaurantes, la ciudad ofrece infinitas opciones para quienes buscan disfrutar de una variedad de cocina mexicana. Cuando planifiques un viaje gastronómico a Guadalajara, asegúrate de incluir estos lugares en tu itinerario para descubrir los verdaderos sabores de México y vivir una experiencia inolvidable. blue monday casino
